這天跟家人一起慶生來到了家附近的廚園小館試試看新口味~
大約開幕一年多左右了只是一直沒機會來嚐嚐,當天晚上下著雨濕答答的就忘記拍店門口的照片了‘(上圖取自廚園小館fb)
接著就直接來看看今天的料理吧!
今天我們一共八位用餐,所以也點了不少菜呢~
首先是店家招待的小菜,其實本來是有素雞跟泡菜兩樣
但上桌就被迅速掃空沒拍到,泡菜是又續了一盤才攔截到XD
泡菜是店家自製用高麗菜做的~跟一般泡菜不太一樣,格外的脆而且味道也很棒
上海菜飯(大)$240
這道菜飯很特別~跟平常吃到的菜飯不太一樣
本身就很有味道,還有蒜片跟肉末
單獨吃就很香很好吃~
滑蛋菠菜(小)$160
這道滑蛋菠菜連平常不喜歡吃菠菜的我也可以接受歐,因為它的蛋比例都有點超過菠菜了XD
蛋跟菜都非常嫩,好像也是他們的招牌之一
自己是蠻喜歡的~在外面吃大魚大肉時總是需要搭配點青菜才不會太油膩
豆干炒肉絲(小)$200
這道算是味道頗重蠻下飯的~好像是有點微辣吧
因為Irene跟Alissa都很會吃辣所以沒覺得有辣
但家人有說會辣所以提醒一下不敢吃辣的人
腐乳空心菜(小)$160
腐乳空心菜就大致跟外面炒得差不多~不會過鹹,也沒什麼特別之處就是了
宮保雞丁(小)$230
這道也是有辣度的~一樣是口味偏重,需要搭配飯比較剛好
香煎豬肝(小)$180
豬肝是他們的招牌菜之一,吃起來真的還不錯
非常嫩!咬開裡面是有點粉紅的顏色,自己是還蠻喜歡的
蒜香菲力煎$510
菲力牛肉一樣也是煎的很恰到好處,肉質很嫩,上面黃色的是炸過的蒜片,跟牛肉很搭
連平常不敢吃蒜的Alissa都敢吃歐~
搭配下面的紫洋蔥吃起來會更加清爽,這道也蠻推的
蘇杭東坡肉(小)$300
因為Irene不敢吃肥肉所以這道我就沒有吃了~
據Alissa跟其他家人的意見,它的東坡肉是屬於比較有嚼勁的,不是入口即化那種
然後旁邊搭配的餅皮有點太硬了,大家都不是很愛
爆炒回鍋肉(小)$220
這道的味道我自己還蠻喜歡的~雖然是回鍋肉但高麗菜跟豆干讓整體不會太膩
也是微辣,適合配飯的料理~
蟹黃豆腐煲(小)$250
蟹黃豆腐很嫩~而且非常的料多實在
裡面有蝦仁,蛤蜊,蚵仔~算是蠻豐富的配料
總結:大部份的菜色在味道上都表現得很不錯,整體口味算是偏重的
在分量上的話,小份的分量都真的不多,不過也因此讓我們可以吃到比較多種不同的菜色
以分量跟價位來看算是中上的價格,但是店內環境真的蠻適合聚餐的,裝潢很新也很明亮乾淨
人多的話還有包廂可以選擇歐~服務生人也得很不錯,整體感覺很好~是會再回訪的選擇
接著是今天慶生的蛋糕~也是位於永元路上的店
以前就吃過幾次他們家的蛋糕卷,Irene跟Alissa都蠻喜歡的
不會太甜~而且都是當天現做的歐
簡單的menu參考~
接著就是今天的主角~
開心翠堤
這是店家推薦最受歡迎的口味~
裡面是開心果慕斯跟藍莓慕斯的組合
酸甜的口味, 吃起來比較開胃
即使吃的飽飽的,Irene跟Alissa還是個吃了兩塊呢XD
外面的鮮奶油吃起來也完全不甜膩歐
以上簡單分享~
店家資訊
廚園小館(click!)
新北市永和區永元路130號1樓(02 2921-2885)
新北市永和區永元路105號(02 2926-3888)
